Panadería Jesús figura en esta pieza de Play Gastro, Destino Albacete, como una de las visitas obligadas para conocer Albacete y disfrutar al máximo de su gastronomía.
¿Qué hacer en Albacete? ¿Dónde comer bien (o muy bien) por menos de 25 euros? La respuesta a esas dos preguntas, y a unas cuantas más, está más cerca de lo que crees. ¡Dale al Play!
Fuera de carta
Lucía Taboada repasa algunos de los principales referentes culturales deJarbacete: los palabros de Joaquín Reyes, la película Amanece que no es poco, las canciones que suenan en la feria…
El aperitivo
Alicia Anaya nos invita a conocer tres sitios en los que se curran las tapas:
- Larruzz (967 21 09 96).
- Asador Concepción (967 52 43 50).
- Caldereros (967 61 02 17).
Turisteo
Kiko Aznar nos propone visitar el Museo de la Cuchillería (967 61 66 00) de Albacete, uno de los tres únicos que hay en Europa.
¿Dónde comemos?
Juanma Sevilla nos desvela una información tan útil como sabrosa: ¿dónde se come bien por menos de 25 euros? Aquí:
- Posada Real (967 21 45 87).
- Asador Concepción (967 52 43 50).
La sobremesa
El humorista Joaquín Reyes nos habla de las albóndigas de su padre, del lomo adobado de su madre o del pollo al azafrán de su abuela, y también nos recomienda un par de sitios interesantes:
- Nuestro Bar (967 24 33 73).
- Restaurante El Callejón (967 21 11 38).
De compras
Alicia Anaya nos lleva a la finca de Dehesa los Llanos (967 24 31 00), donde se puede comprar el mejor queso del mundo (según los World Cheese Awards 2012), y también otros productos.
Una historia fascinante
En Pozocañada hay una panadería, la Panadería Jesús (967 25 00 65), regentada desde más de 210 años por la misma familia. Nos lo cuenta Kiko Aznar.
¿Dónde cenamos?
A la hora de cenar echamos el resto y, para no equivocarnos con la elección del sitio, nos asesora Juan López.
- El único restaurante de Albacete con estrella Michelin, según la guía de 2014, es el Maralba, situado en Almansa (967 31 23 26).
- Para disfrutar del mejor atascaburras de la provincia, Caldereros (967 61 02 17).
- En Villarrobledo encontramos el restaurante de Teresa Gutiérrez, conocida por su participación en Top Chef: Azafrán (967 14 52 98).
El brindis
Elisa Muñoz ha hablado con el músico Joaquín Pascual (Surfin Bichos, Travolta, Mercromina), un hijo adoptivo de Albacete al que le encanta el arroz caldoso de Los Martínez de Tinajeros (967 25 20 67).
AGRADECIMIENTOS
Este programa no hubiese sido posible sin la redacción de la emisora de la SER en Albacete; David Nieto y Noema Valido (técnicos); Elisa Lázaro (diseño); Julio López, Ana Mas, Elena Horrillo y Fernando Rodríguez (voces).
